Tag Archives: Château d’Artigny
[CITERADIO] Tous à table ! Mi cuit de thon sauce thaï et riz vénéré, wok de légumes – 29/05/23
Tous à Table revient pour une nouvelle recette ! Hervé Guttin, le chef du château d’Artigny, a souhaité vous faire voyager avec son mi cuit de thon sauce thaï et riz vénéré, wok de légumes. En seulement 15 minutes, il
[CITERADIO] Tous à table ! Asperges de Touraine, sauce Hollandaise, saumon fumé et oranges – 15/05/23
Tous à Table revient pour une nouvelle recette ! Hervé Guttin, le chef du château d’Artigny, a souhaité mettre en avant un produit de saison : les asperges de Touraine. Une recette prête en 15 minutes seulement, à déguster aussi
[CITERADIO] Tous à table ! Raviole de gambas et Saint-Jacques, fondue de poireaux et champignons, bisque de crevettes grises – 03/04/23
Tous à Table revient pour une nouvelle recette ! Hervé Guttin, le chef du château d’Artigny, a souhaité mettre en avant les produits de la mer avec les gambas et les Saint-Jacques disposées délicatement dans une jolie raviole ouverte. Accompagnez
[CITERADIO] Tous à table ! Dos de cabillaud skrei, écrasé de pommes de terre, piquillos et chorizo – 20/03/23
En ce lundi, Tous à Table revient pour une nouvelle recette ! Hervé Guttin, le chef du château d’Artigny, a souhaité mettre en avant le poisson, et plus particulièrement le cabillaud. Accompagné d’un remarquable écrasé de pommes de terre condimenté
[CITERADIO] Tous à table ! Le croque-monsieur gastronomique d’Hervé Guttin – 13/03/23
En ce lundi, Tous à Table revient pour une nouvelle recette ! Hervé Guttin, le chef du château d’Artigny, a souhaité mettre en avant un plat que nous connaissons tous : le croque-monsieur. Oui mais voilà, Hervé est un chef,
[CITERADIO] Tous à table ! Magret de canard, croustillant de champignons sauce fourme d’Ambert – 02/03/23
Après vous avoir mis en appétit avec les Saint Jacques snackées et velouté de topinambour, le tartare de saumon façon asiatique et la Beuchelle tourangelle revisitée, Tous à Table revient pour une nouvelle recette ! Hervé Guttin, le chef du
[CITERADIO] Tous à table ! La Beuchelle tourangelle revisitée – 27/02/23
Après vous avoir mis en appétit avec les Saint Jacques snackées et velouté de topinambour, et le Tartare de saumon façon asiatique, Tous à Table revient pour une nouvelle recette ! Hervé Guttin, le chef du château d’Artigny, a souhaité
[CITERADIO] Tous à table ! Tartare de saumon inspiration asiatique – 20/02/23
Après vous avoir mis en appétit avec les Saint Jacques snackées et velouté de topinambour, Tous à Table revient pour une nouvelle recette ! Hervé Guttin, le chef du château d’Artigny, a souhaité vous proposer une recette simple, rapide, mais
[CITERADIO] Tous à table ! Saint Jacques snackées, velouté de topinambour – 13/02/23
Pour cette première de Tous à Table, votre nouvelle émission culinaire sur CITERADIO, Hervé Guttin, le chef du château d’Artigny, a souhaité démarrer très fort avec une recette simple, mais délicieuse. Des noix de Saint Jacques snackées sur un lit
[CITERADIO] Interview – Musique – Sarah Ristorcelli et Lise Nougier – 22 avril 2022
Le 20 avril 2022, Citéradio a interviewé Sarah Ristorcelli et Lise Nougier. Lise Nougier s’est d’abord présentée et a évoqué son envie de faire de la musique en tant que chanteuse lyrique et en arrivant à trouver sa voix. De
[CITERADIO] Interview – Julien Grangeponte – Festival Syrinx – Château d’Artigny – Montbazon – 23 et 24 octobre 2021
Le 21 octobre 2021, Citéradio a reçu Julien Grangeponte pour présenter la troisième édition du Festival Syrinx qui se déroulera les 23 et 24 octobre 2021 attirant la curiosité des mélomanes du côté du Château d’Artigny. Notre invité nous parle
[CITERADIO] Interview – Julien Grangeponte – Festival Syrinx – Château d’Artigny – 17 et 18 octobre 2020
Le 13 octobre 2020, Citéradio a reçu Julien Grangeponte pour présenter le Festival Syrinx qui se déroulera les 17 et 18 octobre 2020 au Château d’Artigny. Notre invité nous parle de la programmation complète de la deuxième édition avec Eric
[CITERADIO] Festival Syrinx – Château d’Artigny – 19 et 20 octobre 2019 – Isabelle Ory-Grangeponte et Julien Grangeponte
Place à la musique sur Citéradio, la webradio tourangelle, avec Isabelle Ory-Grangeponte et Julien Grangeponte, venus présenter Syrinx, un festival des jeunes musiciens en Touraine prévu les samedi 19 et dimanche 20 octobre prochains au château d’Artigny. Isabelle Ory-Grangeponte parle
