[CITERADIO] Conférence de presse pour le Pot de feu géant du samedi 15 février 2020 au profit des Restos du Coeur – Campus des Métiers de l’Artisanat
Le 13 février, Citéradio comme d’autres organismes de presse, était conviée à une conférence de presse pour l’événement de ce samedi :
Un pot de feu géant au profit des Restos du Coeur ! A noter que le plat sera à 6€ tout rond. Cela se déroulera aux Halles. Un rendez-vous qui n’est pas exceptionnel puisque c’est la 24e édition en cette année 2020.
Nous avons débuté la conférence par une visite du Campus des Métiers de l’Artisanat. Le rapport ? Ce sont les jeunes apprentis qui réaliseront les plats distribués de samedi. De l’entrée en passant par le pain jusqu’au dessert. Les stars, ceux qui réaliseront le pot au feu géant, ce sont les 27 CAP en 2e année !
Il est important de souligner que l’établissement scolaire s’inscrit dans une démarche d’anti gaspillage alimentaire. Entre les boulangers, les bouchers, les pâtissiers et les chocolatiers… Le campus se retrouve avec beaucoup de stocks alimentaires. Stocks qui sont reversés à des associations comme le Secours populaires s’il n’est pas écoulé par les autres apprentis.
Les jeunes apprentis dans leur domaine d’activité
Benjamin DECHELLE, directeur du Campus des Métiers de l’Artisanat, a ouvert le bal en nous parlant des jeunes apprentis. Les principaux acteurs qui permettront que l’événement soit une réussite. M. Mauro CUZZONI nous a rappelé les valeurs défendues et surtout qu’aucun des partenaires ne touchaient quelconque retour financier du pot au feu géant. Ils espèrent simplement pouvoir créer de la chaleur humaine entre les Tourangeaux et Tourangelles autour d’un bon repas.
Les Restos du Coeur, c’est 700 bénévoles pour aider les plus démunis à se nourrir mais aussi à s’en sortir par l’intermédiaire d’aide administrative et par un soutien à la recherche d’emploi. Les 18-25 ans sont particulièrement touchés selon le responsable des Restos du Coeur du quartier Febvotte.
Des portions gratuites seront servis durant l’événement aux personnes ne pouvant pas se permettre de dépenser.
Venez vous régaler ce samedi aux Halles de Tours et par la même occasion, faire un beau geste pour la solidarité !