Pour son émission CITE ECOLO, CITERADIO a donné la parole à Audrey Thomas, co-fondatrice de l’association les Vers de Tours, spécialisée dans la gestion des biodéchets.

Audrey nous a présenté l’association et ses services (elle propose de venir collecter à vélo les biodéchets des restaurateurs et entreprises locaux), avant de nous expliquer plus en détail le fonctionnement d’un compost : les différentes techniques de compostage, les aliments que l’on peut mettre ou non dedans, comment brasser son compost, etc.

Si vous souhaitez découvrir l’association et avoir des bonnes infos pratiques sur le compostage, n’hésitez pas à écouter le podcast !